【一人食|晚餐】什锦蔬菜汤

鸡胸肉切丝、西红柿切成小块、生菜切成2cm长；

不粘锅加热后放入一点橄榄油，等油冒烟后将西红柿放入锅中，不断用铲子翻炒挤压，将西红柿炒烂后加入1碗水。

等水烧开后，加入花菜、杂菜和鸡胸肉。

等水再次烧开，加入生菜，翻动一下。根据个人口味放入盐、黑胡椒粉和醋。