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香炸藕片
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作者:
烨-辰
喜欢藕片炸过后的香香脆脆,却不喜欢藕盒里夹肉的油腻,于是……
用料
藕片若干,鸡蛋两个
油,盐,面粉少许
香炸藕片的做法步骤
步骤 1
藕切成薄片
步骤 2
鸡蛋打散,加入少许面粉、盐、清水,打匀成薄薄的糊状
步骤 3
把切好的藕片放入鸡蛋面粉糊中浸泡片刻
步骤 4
锅内少许油,放入裹上鸡蛋面粉糊的藕片,轻轻翻面,炸至金黄即可
菜谱创建时间:2015-08-05 13:30:03
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