牛膝肉,去骨头切块,牛腩肉切快
切好的牛肉下锅炒,加少许生抽,胡椒粉,番茄酱调味
牛肉炒至5分树,加入3大勺番茄酱,小火慢慢炖,同时加入胡萝卜
炖1个小时左右,出锅
用的朗姆酒番茄酱,是自己的,做饭可以看这里:http://www.xiachufang.com/recipe/1003809/ 外面买的番茄酱添加剂太多,我们自己做嘛!