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煎鸭腿配蓝莓果酱的做法

煎鸭腿配蓝莓果酱

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度度度的私房菜
最近比较迷鸭肉这个东西,尤其是烤出来和煎出来的鸭皮,酥酥脆脆的口感欲罢不能啊有木有。 酥脆的肉呢,和酸甜的果酱配起来不止是广式烧鹅的专利,配起鸭肉来也是赞赞的。

用料

煎鸭腿配蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭腿用盐和酒腌半个小时,备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭腿进蒸锅大火蒸半个小时到蒸熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭腿取出,擦干表面水分,进煎锅煎到表皮酥脆。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上一层厚厚的蓝莓果酱。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃吧!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喵。

煎鸭腿配蓝莓果酱的小贴士

果酱要多刷一些呀呀呀

菜谱创建时间:2015-08-06 12:01:26
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