把材料准备好后就可以预热烤箱180度。
先隔水融化黄油
融化黄油的时候 ,我们就混合低粉和可可粉,以及擀碎核桃仁。
融化好的黄油,搅拌一下让油水混合,加入白糖和盐不停的搅拌致着哩状
着哩状黄油加入鸡蛋并混合均匀
在第四步黄油融化后取出,需换碗继续隔水融化巧克力。
把融化好的巧克力加入黄油里面
将混好的低粉和可可粉混入巧克力糊里。搅拌均匀后放入核桃碎
倒入模具入烤炉,烤致表面结块感觉脆状即可。我也是180度25分。
一定要混合均匀均匀 不然倒入模具就有油流出 表面就不脆了。