螺丝买回来放水里,滴2滴油,吐沙
螺丝尾部剪去备用
准备葱姜八角香叶辣椒
油锅中放入葱姜八角香叶爆香
放入螺丝,烹入少许料酒,放点酱油和糖熬煮
放适量水炖到汤汁粘稠,撒入细辣椒
炖半分钟,就起锅入盘!
辣椒不能放太早,会很辣!最后放,会有恰到好处的麻麻味道,好吃哦!