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肉桂茶叶蛋
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作者:
煙火山房
山房的厨子,平日里喝茶定是要功夫泡的、但想着要讨佳人欢喜,入味也不吝啬了。
用料
鸡蛋
2-3个
茶叶
15g
茴香
3g
大料
3g
香叶
2g
酱油
适量
白糖
适量
肉桂茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋白煮熟后,用勺子将蛋壳敲碎。
步骤 2
备料: 肉桂 茴香 大料 香叶
步骤 3
将肉桂用纱布包起来
步骤 4
将蛋与肉桂、茴香、香叶一起入锅,加水、酱油、白糖点火煮。
步骤 5
煮一小时,侵泡八小时后,肉桂茶叶蛋完工。
步骤 6
开吃~!
菜谱创建时间:2015-08-07 16:45:24
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