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葡式蛋挞
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作者：
下厨房用户_fbd3
用料
葡式蛋挞的做法步骤
步骤 1
牛奶，淡奶油加入细砂糖加热，加热搅拌到糖充分融化！(不要把奶烧开，也可以用隔水加热的方法！)
步骤 2
加热的淡奶液放凉！加入鸡蛋搅拌均匀(一定要放凉，不然会把鸡蛋烫熟！)
步骤 3
蛋挞液过筛！
步骤 4
倒入挞皮中！烤箱上下火210度预热10分钟！
步骤 5
上下火210度20分钟左右，烤出焦斑即可！
步骤 6
层层酥脆的蛋挞出炉！
菜谱创建时间：2015-08-07 20:26:28
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