摊好鸡蛋备用(两三个即可),将切好的菜准备好
蒜切碎,米饭盛好,调料(根据饭多少确定,一碗米的量是两勺多一点酱油,一勺老抽,一勺糖,少量盐[半勺即可]少许耗油,鸡精少许)
将鸡蛋炒好,盛出备用,这个忘记拍照了,大家见谅哈
大火爆香蒜~十几秒即可
加入蔬菜,翻炒,炒到菜较软,五分钟左右
倒入饭,鸡蛋,料汁,翻炒半分钟即可
一碗好吃又好看的酱油炒饭就ok了!
蔬菜不机械,大家可根据自己家里有什么自由选择哈~~当然了,不能搭配的蔬菜不要一起炒~