爱莎芭比蛋糕

蛋白蛋黄分离，水油加入到蛋黄，搅拌。

将低粉过筛加入蛋黄中，搅拌细腻。

滴几滴白醋到蛋白中，打发蛋白，分三次加入糖。打发到硬性发泡。

将蛋白分次翻拌到蛋黄糊中。

倒入芭比膜具，上下火150度，烤40分钟。

翻转等待冷却。

切好水果丁，将蛋糕胚分层四片，每层加入水果和奶油。

将芭比裹上保鲜膜插入蛋糕中。

开始开动大脑裱花，看心情随意，图片我裱的，供借鉴。