用APP打开 
啤酒鱼
336人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
可乐女人101314
用料
啤酒鱼的做法步骤
步骤 1
青椒、番茄切好备用
步骤 2
红䓤，姜、冬菇、木耳，备用
步骤 3
大白菜、香芹洗干净切好
步骤 4
热油锅放姜片爆香，再放鱼煎至兩面金黄
步骤 5
捞起鱼，放入红䓤，姜片爆香
步骤 6
依次放入番茄及其他配菜，翻炒片刻，再倒入生抽，豆瓣醬炒香，再加500ML啤酒
步骤 7
煮沸，放入鱼，中火煮10分钟，再放香芹煮1分钟，食盐调味
啤酒鱼的小贴士
加入番茄，才帶出鲜味，其他配菜按个人喜好
菜谱创建时间：2015-08-12 08:18:10
2 人做过
评分 7.6 1884 人做过
评分 8.6 215 人做过
2 人做过
评分 7.4 580 人做过
评分 7.6 374 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 3722 人做过
评分 7.5 806 人做过
评分 8.2 220 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 7.4 2047 人做过
评分 8.1 138 人做过
评分 7.7 1349 人做过
评分 7.1 863 人做过
评分 8.0 1587 人做过
评分 7.6 398 人做过