材料切好备用,鸡胸肉切丁,土豆切片,秋葵切片,鸡蛋打散,大蒜切碎
意面沸水加盐煮十分钟后捞出
平底锅加热放入适量黄油
加入大蒜碎中火翻炒,直至蒜香飘出
继续中火,加入鸡肉和土豆翻炒出香味
转小火,手撕芝士片和奶酪放入锅
加入牛奶
继续小火,搅拌直至芝士片和奶酪融化
将鸡蛋打散,加入蛋液均匀搅拌后,放入意面翻炒均匀后,加少许黑胡椒粉和盐调味
装盘,放上煮熟的秋葵