桃乐西大碗面

锅中热油，加入麻椒、干辣椒（切小段），炒出香味。

再加入牛肉酱、黄豆酱拌匀后即可加水。

水开后下面，期间要时常搅拌以防沾粘。

快熟的时候汤变浓稠，加盐，加牛肉，盛出后撒葱花。

开吃。