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红烧冬瓜鸡块
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用料
红烧冬瓜鸡块的做法步骤
步骤 1
将冬瓜、鸡切块备用
步骤 2
大火煎一下冬瓜，拿出来备用。
步骤 3
将煎冬瓜的油中放入姜蒜爆香，放入糖炒制，可以多放一些糖。
步骤 4
放入鸡块炒制上色。
步骤 5
放入冬瓜翻炒，加入盐、胡椒粉和酱油。
步骤 6
加水炖5分钟
步骤 7
大火收汁
菜谱创建时间：2015-08-14 17:46:58
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