浓郁核桃布朗尼

黑巧克力和黄油切块，放入奶锅中隔水加热。

加热过程中用橡胶刮刀不断搅拌，二者完全融化后关火。

加入细砂糖，继续搅拌。

加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。鸡蛋要用室温的，从冰箱拿出来的要先回温再用。

滴入香草精，搅拌。

筛入低筋面粉。

搅拌成均匀的巧克力面糊。

加入切碎的核桃仁拌匀。如果核桃仁是生的，用烤箱180度烤8分钟左右即可，味道更佳。

模具内壁先抹一层黄油方便脱模，然后将面糊倒入模具中，抹平表面。放入预热的烤箱，上下火190度，中层烤制20分钟左右即可。

出炉后冷却一下再脱模，是不是很诱人啊？