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苦瓜炒肉
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作者：
康雪尧
用料
苦瓜炒肉的做法步骤
步骤 1
苦瓜洗净去瓤切好备用
步骤 2
少许肥猪肉爆香成焦黄色时倒入苦瓜加炒几下，待稍微变色加适量盐下去翻炒
步骤 3
加入少许白糖，陈醋，蚝油炒匀盛盘，色泽漂亮，味道极好
苦瓜炒肉的小贴士
加入少量白糖及陈醋，可以提一下味，减少苦瓜本身的苦味
菜谱创建时间：2015-08-17 17:56:33
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