芝士麻薯

牛奶、鸡蛋、白砂糖一起打散，加热至微温。

糯米粉、玉米淀粉、泡打粉过筛后放入碗中，加入芝士粉，混合均匀。

将步骤1的牛奶鸡蛋液倒入步骤2的盆中，一边倒一边搅拌，揉成一个均匀的面团（面团应该是有点粘手但不是太干，如果太干，可以加少许牛奶）。

将面团装进裱花袋里。

烤盘上挤出圆球，放入预热好的烤箱里，上下火180度，中层烤20分钟。

取出，稍冷却后即可享用或包装。