用APP打开 
嘎鱼干
5520人浏览 85人收藏 1人做过
作者：
城妈小厨
用料
嘎鱼干的做法步骤
步骤 1
提前将鱼干放在清水里浸泡
步骤 2
泡过之后用剪刀剪成段，备用
步骤 3
锅烧热，加油，爆香葱姜
步骤 4
倒入鱼干稍微煎一下，烹入花雕酒，稍炖
步骤 5
加入老抽和汤，炖一会儿，加一大碗水，大火炖2分钟，转小火
步骤 6
15分钟后加盐，鸡精调味
步骤 7
装盘，撒上葱末，浇上汤汁！即可！最最喜欢的一道菜！
菜谱创建时间：2015-08-21 08:12:29
评分 7.6 1489 人做过
评分 8.4 361 人做过
评分 7.8 217 人做过
评分 7.8 13 人做过
评分 7.1 869 人做过
评分 7.6 402 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 1429 人做过
评分 8.2 802 人做过
评分 8.0 432 人做过
评分 7.8 14 人做过
评分 8.5 1076 人做过
评分 8.3 1252 人做过
评分 7.0 16 人做过
2 人做过
评分 7.4 587 人做过