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芝麻薄脆(平锅版)的做法

芝麻薄脆(平锅版)

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作者: Marnie甯
Marnie甯
平锅煎薄脆 薄薄脆脆好滋味儿

用料

芝麻薄脆(平锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔热水将黄油融化,加入适量的糖,搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋液倒入黄油溶液中,搅拌至完全融合。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面粉、黑芝麻、牛奶,搅拌成稀糊状即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要开火,将稀面糊用小勺抹平在平锅上(每一片越薄越好)。开小火慢煎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面变色时翻另一面,依然用小火煎。待两面都变色之后盛出,放凉即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入小盒里,又薄又好吃的芝麻薄脆就做好啦。一口一个嘎嘣儿脆哟~

芝麻薄脆(平锅版)的小贴士

每次面糊放入锅内之前都不能开火,要保证锅是凉的。热锅一沾面糊就凝固了,就会太厚就不会有脆脆的口感了喔。

菜谱创建时间:2015-08-22 01:37:05
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