首先,把蛋擦干净~
然后把蛋滚上白酒(最好35度以上的白酒),再滚盐~
最后,将滚好盐的蛋放进保鲜袋子里密封20天以上,室温就可以了~
灯~灯~灯~灯,我是“咸蛋君”~
这是还没有煮的样子,有没有心动~
PS. 健康美味自己做,是不是超简单?你学会了吗~