准备锅,铲子,小麦粉
锅 铲子烧干,炒这个喜欢用铁锅
倒入面粉 小火翻炒 必须小火!
翻炒时会不停有小疙瘩 需要用锅铲弄掉 直至颜色微黄,有香味,关火继续翻炒一会儿
放凉后装入容器
舀些炒好的麦粉放些糖 用沸水冲开
炒时必须小火,兜底翻炒 如果翻上来的有黑色结块,需要扔掉 小疙瘩需要不停弄掉,不然疙瘩中间会不熟 我喜欢冲出来比较厚的,比较稀的有点像藕粉 宝宝可食