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三丝米粉
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作者:
Molly卓玛
即营养又简单,十分钟搞定,适合懒人做的早餐。只要家里备好河源米粉或广东米粉,家里剩有的青菜胡萝卜都可做搭配。(以下三至四人量)
用料
鸡蛋
2只
米粉
四排
香葱
适量
胡萝卜
一根
酱油
适量
盐
少许
三丝米粉的做法步骤
步骤 1
把米粉泡发软,胡萝卜切丝,鸡蛋打匀。
步骤 2
把鸡蛋煎炒一下,起锅备用
步骤 3
热锅放油煸炒一下胡萝卜
步骤 4
把香葱放下去与胡萝卜一起炒香
步骤 5
把沥干水的米粉放下锅炒匀,最后把调料、鸡蛋放下去翻炒一下即可。
菜谱创建时间:2015-08-26 15:38:20
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