酵母用温水泡一会儿,所有材料一起揉捏,我是用手和的面,反正和了很久没算时间,如果有面包机的小伙伴可以直接用面包机和面发酵。
室温发酵50分钟,直到用手指按下去不会弹起来为止。
继续和面排气,将面团用擀面杖展开,尽量是长方形的样子。
卷起来。
切好,再次发酵15分钟左右。
烤箱150°预热,烤25分钟。
完工。