生滚甜虾粥

虾尾切下放一点点油略炒变红后倒入水和姜丝煮开，捞起虾尾和姜丝

倒入米同煮至米饭稀烂（该步骤可用高压锅完成）

粥熟后，加入甜虾、切好的香菇、胡椒、盐共同熬煮至全熟，起锅撒葱即可。