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鲜虾西芹粥
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作者：
周小居
用料
鲜虾西芹粥的做法步骤
步骤 1
两人份不满一杯米。用锅熬的话，米：水=1:10。大火开始熬，用蛋抽一直搅拌，直到米汤开始变白，米粒悬浮。转小火
步骤 2
虾头取下炸虾油。虾开背，撒一点点盐、糖、白胡椒腌一会儿
步骤 3
西芹切小粒。粥开始浓的时候下虾、西芹、姜块拍碎，加适量虾油
步骤 4
加盐、白胡椒调味，香菜切段扔进去就好了
菜谱创建时间：2015-08-28 22:29:14
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