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干锅蔬菜
2699人浏览 13人收藏 1人做过
作者：
hahar
用料
干锅蔬菜的做法步骤
步骤 1
所有食材如图处理好，沥干水分
步骤 2
起锅下少许油，先煸茄子，直至茄子吸进的油煸出来
步骤 3
放入姜片，煸五花肉至油出
步骤 4
放入干菜花和紫甘蓝煸炒
步骤 5
放入最先煸好的茄子，同时加入少许开水煸炒
步骤 6
加入青椒、剁椒、蒜泥、酱油、糖煸炒即可
干锅蔬菜的小贴士
因为有剁椒和酱油，口淡的就不用加盐了，反之，口重的可根据自身喜好添加盐
菜谱创建时间：2015-08-29 15:32:14
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