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洋葱、卷心菜、胡瓜、胡萝卜全部切条备用

葱切小段炒葱油用

猪肉一杯,青阳辣椒适量

韭菜一杯(没有的话不放也行)

鱿鱼切成条状,2杯备用

葱和半杯油一起放入未热的锅中炒制葱油

放入少量的生姜在葱油里

葱变黄之前放入猪肉条炒

猪肉炒变色以后放入鱿鱼

加入鱿鱼翻炒几下之后倒入半烧酒杯酱油提味

倒入切好的洋葱和洋白菜一起炒

放入剩下的蔬菜一起炒

加入青阳辣椒炒均匀

这时候想要超出辣椒油了,加入一杯辣椒粉

如果加入辣椒粉之后炒太久会糊,应该立即加水

水量没过食材就好

加入海虹一起煮

少许胡椒粉提味

适量的盐

收尾时放入韭菜

倒入煮好的面中即可














