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土豆泥沙拉
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作者：
普塔盘
用料
土豆泥沙拉的做法步骤
步骤 1
土豆削皮切块，胡萝卜削皮切粒，玉米拔须洗干净，鸡蛋洗干净
步骤 2
锅里热水煮胡萝卜，玉米，鸡蛋。锅上隔水蒸土豆泥
步骤 3
玉米切粒；鸡蛋剥壳，蛋白撕碎，蛋黄用一个小碗装起来；土豆粒碾成土豆泥
步骤 4
蛋黄在小碗里碾碎，与沙拉酱混合
步骤 5
土豆泥加适量盐，糖，胡椒粉，牛奶（家里牛奶用完了所以我用淡奶油代替）拌匀，尝尝够味道即可
步骤 6
把玉米粒，胡萝卜丁，蛋白碎倒到土豆泥里拌匀就可以开吃啦！
土豆泥沙拉的小贴士
煮玉米胡萝卜的水可以倒出来一起喝，会有淡淡的玉米胡萝卜清香~解腻喔(๑•ั็ω•็ั๑)
菜谱创建时间：2015-08-31 14:41:39
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