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香蕉饼
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作者：
薄荷TANG
用料
香蕉饼的做法步骤
步骤 1
先将一枚鸡蛋打散
步骤 2
将香蕉剥皮后，用刀压一下，然后放入蛋液中，搅拌成糊状
步骤 3
放入一些面粉，一点点的盐，放盐的作用就是突出甜的味道
步骤 4
再进行搅拌，注意的是，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了
步骤 5
饼铛放油，中小火最好了，可以来回变换火的大小．然后把糊倒入，用铲子或勺子抹匀成饼状即可
步骤 6
一面烙好后，再进行翻面
步骤 7
这就是烙好的饼．可以切成小方块，以方便孩子吃
香蕉饼的小贴士
1.依个人口为可添加牛奶； 2.饼薄一些，会更松脆； 3.香蕉和面粉一起绊，会让二者混合的更均匀；
菜谱创建时间：2015-08-31 19:46:19
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