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花卷的做法

花卷

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作者: 琳-橙黄橘绿
琳-橙黄橘绿
好筋道的花卷 两个版本,一个是加了香肠和肉松的,一个是原味

用料

花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机和面发酵,分两份醒15分钟,擀平,越薄越好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹油,卷起,切成几个小份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取两小份,叠加,用筷子从中间压好,两头拉起折90度卷起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入锅蒸10-15分钟,熄火闷10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筋道极了

花卷的小贴士

也许和面时不用和那么久,筋道有余,松软不足

菜谱创建时间:2015-08-31 22:26:33
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