用刀将牛油果深深切一圈,将两半牛油果旋转扭开;
用刀插入果核,将果核取出;
在凹陷处倒入海天酱油,酱油不能太少,要多一点;
用金属勺子挖着吃。口感很像赤身啊~
牛油果月绿越新鲜,颜色呈比较深的墨绿色时,成熟度和口感最好,颜色黑了,就是熟过了。