咖喱牛肉汤

锅里加水，料酒，葱，姜，牛肉大火烧开，转小火煮半个小时以上。

土豆切块放入锅中。

再加入两到三块咖哩块（个人喜欢日本咖喱的口感）。开大火再次煮开转小火。煮到土豆酥软，加盐调味即可。