免腌制快手可乐鸡翅（麻麻版）

Name: 免腌制快手可乐鸡翅（麻麻版）
Ingredients: 适量 两个人饭量一般的话十个以内鸡翅中; 一罐可乐; 适量葱; 适量姜; 两个八角; 两个干辣椒; 适量糖; 适量盐

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作者：蘑蘑菇菇人生目标搂我鲨腰

从小就爱可乐鸡翅可以连续吃一个月都不厌烦长大后向麻麻请教了如何做现在偶尔做给我男人吃～

用料

免腌制快手可乐鸡翅（麻麻版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅中洗净烧水水开后放料酒和鸡翅焯水五分钟

步骤 2

焯水后用清水冲一下血沫

步骤 3

姜切片葱切段

步骤 4

热锅热油放白糖等糖化了有小泡沫放鸡翅快速翻炒以免糊锅

步骤 5

糖色翻均匀后放入少量料酒再翻炒均匀

步骤 6

倒入适量可乐按个人口味喜欢甜的就多放不喜欢就少放

步骤 7

加入适量水最好可乐和水加一起淹过可乐放姜片葱段八角干辣椒

步骤 8

中小火（能看见锅里冒小泡）盖锅盖烧十五分钟

步骤 9

根据个人口味加盐再烧十分钟左右即可

免腌制快手可乐鸡翅（麻麻版）的小贴士

1.焯水为了去血沫和腥味 2.到最后加完盐可以根据自己的喜好喜欢留汤汁的就继续小火烧喜欢稍微干一点的就把火开大收一下汁但是记住收汁时要不停翻炒以免糊锅哟～

菜谱创建时间：2015-09-07 09:01:54

鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～

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