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【起司可乐饼】软糯酥脆 拉丝夹心的做法

【起司可乐饼】软糯酥脆 拉丝夹心

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作者: Soyobell
Soyobell
对可乐饼的厚爱颠覆了对油炸食品的关门拒绝观,洋葱的甜辣、火腿的咸鲜、拉丝起司的奶浓,加上土豆泥的粉软与面包糠的酥脆,回味无穷。任何时候搭配上一壶绿茶为胚的茉莉花茶,缓解入口的油腻,绝妙益彰。 ※更多食谱疑问请咨询关注公众号:soyobell

用料

【起司可乐饼】软糯酥脆 拉丝夹心的做法步骤

步骤 1

土豆去皮蒸熟后压成泥。

步骤 2

与土豆泥1:1比例的火腿和洋葱洗净后切丁,入热油锅炒熟。

步骤 3

火腿洋葱丁拌入土豆泥中,同时加入少许盐、黑胡椒粉搅拌均匀。

步骤 4

取适量土豆泥,包入一小块奶酪,团圆,再压成1.5厘米厚的饼。

步骤 5

土豆饼先裹一层面粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹上面包糠。

步骤 6

裹好外衣的土豆饼入油锅中炸成金黄色,即成。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

更多细节和菜谱内容,请关注公众号“soyobell舍苑”了解!~

菜谱创建时间:2015-09-10 21:19:21
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