董太的私房菜--蘑菇焖饭

不用一点油的焖饭，可以将米洗好，然后暂时不加水，放入泡好的杏鲍菇、黄花干，娃娃菜洗净，然后切片，码在最上面，撒一勺盐、一勺酱油，加入少量的水，按照一般煮饭模式即可。