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烧麦
286人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
霍尛颖
用料
烧麦的做法步骤
步骤 1
糯米干香菇洗干净，加酱油，浸泡一整晚，第二天把香菇挑出来，把糯米碗里的水倒干净后连着碗放在高压锅里压18分钟。糯米粒粒分明
步骤 2
压糯米的时候把材料切分好。喜欢吃什么都可以加。今天家里只有这些材料(๑•ั็ω•็ั๑)
步骤 3
把材料倒入炒锅里翻炒，肉糜变色后把糯米倒锅里一起炒，根据自己的口味放调料
步骤 4
水饺皮用擀面棍把周边擀薄中间厚
步骤 5
把陷做成一个个适量的球状，水饺皮摊开放手心，把陷放中心
步骤 6
水饺皮边缘弄成这样的褶子
步骤 7
像这样
步骤 8
用虎口捏实
步骤 9
捏起来的成品
步骤 10
上锅蒸半小时
步骤 11
开吃(๑• . •๑)
菜谱创建时间：2015-09-13 16:28:19
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