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花生米菜酸粥的做法

花生米菜酸粥

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作者: 如梦尘烟
如梦尘烟
地方特色,泰州这里家常吃法,加料的粥一般都叫酸粥,其实一点都不酸。白粥又叫甜粥,指米粒本身的香甜

用料

花生米菜酸粥的做法步骤

步骤 1

提前把生花生米泡软,新收的花生一般都1可以直接煮的

步骤 2

先把花生米放入锅内煮,煮到花生米心发软,倒入大米一起煮,倒入少许食用油,按煮粥的方法煮

步骤 3

小青菜切碎,在粥煮好的时候放如锅内,放入盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀后,稍微煮开就可以吃了

花生米菜酸粥的小贴士

青菜只能最后放 放早了,菜就黄了,放入青菜后就不用盖锅了,青菜怕焖,也会黄的 不绿了

菜谱创建时间:2015-09-15 18:31:33
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