萝卜糕

萝卜切丝。

四碗水煮萝卜丝。

瑶柱、海米、腊肉炒至金黄色。

一包粉三碗冷水拌粘米粉开稀。

瑶柱、海米、腊肉与煮好的萝卜丝和粘米粉水加入油盐、糖、鸡精、胡椒粉拌匀。（萝卜丝煮好马上把其余材料倒入热拌匀）

把拌好的萝卜糕均匀放入托盘。（建议托盘先擦一点油这样更容易倒出托盘）

一般蒸一个半钟蒸熟即可，最后把芝麻洒在上面。（用筷子试不粘为熟） 另朋友需美国代购任何东西可以联系我 。 分享美食顺便推销下自己 。