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“威尼斯画派”的味噌三文鱼墨鱼面
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作者：
王桔句
用料
“威尼斯画派”的味噌三文鱼墨鱼面的做法步骤
步骤 1
用香蒜红味噌酱、紫苏醋和少许糖调汁，在三文鱼表面抹匀，放入冰箱冷藏腌制
步骤 2
墨鱼面加盐水煮10分钟，盛出备用
步骤 3
橄榄油炒香蒜片，加入青口和西兰花翻炒，加入白葡萄酒、盐和胡椒调味，加入墨鱼面一同搅拌，收汁
步骤 4
另起一锅加橄榄油，放入冰箱里的三文鱼，撒盐和胡椒，将两个表面煎熟，留中部略生
步骤 5
盛出，装盘。
步骤 6
撒些芝麻，味道更好
菜谱创建时间：2015-09-18 17:51:58
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