先把青菜加油炒一下,这样吃青菜比较香!
然后放香菇一起炒
炒到香菇有点香了,青菜蔫了可以加水
放年糕,水刚好末过所有材料
煮到年糕软了,再加火腿肠,然后打个蛋花
最后加盐,味精调味,如果有肉汤煮就可以不用加味精!
盛出前加点麻油!
随意加你喜欢的材料,如果想再精致一点可以用肉汤做!