烤茄子（培根爱芒特奶酪烤茄子）

Name: 烤茄子（ 培根爱芒特奶酪烤茄子 ）
Ingredients: 1只茄子一根; 3片培根; 4片奶酪; 50克左右亨氏番茄酱; 1个鸡蛋

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作者： GabeDDDING

爱芒特奶酪我忘记是哪个国家的了，这是我最爱的奶酪，我个人认为它的味道比较淡，却有着浓浓的奶香。奶酪和培根是好朋友，两者的味道的结合，配合着酸酸甜甜的番茄酱，简直超棒。

用料

烤茄子（培根爱芒特奶酪烤茄子）的做法步骤

步骤 1

将茄子一分为二，将中间的瓤用勺子刮去。

步骤 2

在刮去茄子的表面抹上一层油

步骤 3

涂上番茄酱

步骤 4

铺上一层奶酪

步骤 5

加上刮去的茄子的瓤

步骤 6

将一整条培根铺在上面

步骤 7

再刷上一层番茄酱

步骤 8

再铺上一层芝士铺满

步骤 9

再放上半片培根肉

步骤 10

将烤箱预热180预热5分钟，将茄子放在锡纸上用180度烤20分钟，然后刷上鸡蛋液。重新放进烤箱，230度再烤20分钟左右。烤的时间根据自己烤箱可以调整的，刷上蛋液更加棒。烤出来之后的味道和Pizza一样，超棒。

菜谱创建时间：2015-09-22 20:40:30

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