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红烧白昌鱼
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作者:
文艺妞妞妞
外焦里嫩,煎的时间要久点,会更好吃
用料
白昌鱼
1条
盐
适量
老姜
适量
料酒
适量
鸡精
适量
酱油
适量
葱切成段
适量
色拉油
适量
红烧白昌鱼的做法步骤
步骤 1
白昌鱼,双侧划刀,切口处加点盐,把老姜切丝塞入。
步骤 2
加适量色拉油,锅烧热,放鱼煎到7到8分钟完全熟透。
步骤 3
加葱段的葱白,煎一会,加盐,加料酒,加酱油,加鸡精,加一点的水,稍微搅拌煮一下
步骤 4
出锅
菜谱创建时间:2015-09-23 11:41:36
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