米洗净,放在筛子上准备。
红薯洗干净后,切成1.5cm左右的粒状,灼一下去涩味。 *水最好换2~3次。
猪肉切成2cm左右的宽度。
电饭锅里加入米,淡酱油,酒,味淋,鸡粉等,在加入水,充分混合。
放入猪肉时打散,别让猪肉堆在一起。
在铺上红薯,按下煮饭按钮
煮10分钟后打开盖子,小心的把饭搅匀,千万别把红薯压坏。
然后盛到碗里,自行加入葱和黑芝麻即可。
★米3ooml时,调味料分量如下 淡酱油…大勺3 酒…大勺1.5 味淋…大勺1.5 鸡粉…小勺1.5