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菠萝包
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作者：
尼莫-9
用料
菠萝包的做法步骤
步骤 1
初黄油外用面包机揉成发展阶段，加入黄油揉到扩展阶段
步骤 2
发酵两倍大
步骤 3
分成8份，揉圆盖保鲜膜醒发20分钟
步骤 4
准备菠萝皮，黄油软化加入糖粉，奶粉，盐用打蛋器打发发白，
步骤 5
鸡蛋液分两次加入，每次搅拌充分融合后再加入
步骤 6
筛入低粉用拌刀切伴
步骤 7
分成8分
步骤 8
取一菠萝皮揉圆按扁，取一面团放到一起
步骤 9
按住面团由外向内挤压，包裹到面团的2/3出
步骤 10
用刮板按出纹路，刷上蛋液，放烤箱醒发40分钟
步骤 11
烤箱预热，放入菠萝包180度20分钟
步骤 12
ok
菜谱创建时间：2015-09-25 15:34:53
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