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肉馅
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作者:
阿宅小吴
肉月饼 鲜肉包 玉兰饼通用 生煎包去酱油 口味偏鲜甜,颜色重,自用方子
用料
猪肉末
250g
盐
3g
味精
1.5g
鸡精
1.5g
老抽
18g
生粉
3g
色拉油
8g
糖
15g
葱姜
各4g
水
65g
肉馅的做法步骤
步骤 1
除了水其他原料混合搅至发黏
步骤 2
水分三次加入,至完全搅匀
肉馅的小贴士
肉要选肥瘦相间的。 下次试试牛肉呢,嘤。
菜谱创建时间:2015-09-27 14:34:13
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