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日式栗子饭 By DayDayCook
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作者:
白饭鱼
日本人对栗子的热爱不下于中国人,每到秋天,他们喜欢用栗子来煮饭,感受浓浓的秋日气氛,如果你嫌每餐吃白饭太闷的话,也不妨试试。
用料
去皮栗子
150g
白米
200g
清酒
2汤匙
生抽
1汤匙
味醂
1汤匙
盐及黑胡椒
盐及黑胡椒
黑白芝麻
少许
日式栗子饭 By DayDayCook的做法步骤
步骤 1
白米洗净,浸水30分钟
步骤 2
煮滚一锅水,加入栗子煮5分钟
步骤 3
沥干后每粒切成四份
步骤 4
将米、栗子、清酒、生抽、味醂、盐及黑胡椒放入电饭煲内
步骤 5
加入足够水份,开始煮饭
步骤 6
当饭煮熟时,洒上黑白芝麻拌匀
步骤 7
完成
菜谱创建时间:2015-09-28 15:43:37
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