花生眉豆鸡脚汤

1、花生，眉豆用清水浸3小时。 2、鸡脚除去指甲，飞水，盛起洗净。 3、淮山、蜜枣、瘦肉洗净。 4、烧滚清水15杯，放入全部材料，用大火煲20分钟，转小火煲2小时，下盐调味。