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将红糖中结块部分碾碎

坚果干果切碎

燕麦中加入红糖椰蓉坚果干果

搅拌均匀

筛入低筋面粉

搅拌均匀

四周均匀加入牛奶

加入油

用筷子稍稍搅拌后上手搅拌

25g一个团用手捏紧

再压扁,注意不要弄散

烤箱160℃预热,烤20-25分钟
1.改编自君之,减糖减油简易版。 2.牛奶也可以用水替代。 3.油尽量用没有气味的油。 4.面团不好成型,是松散的,定型的时候要注意。 5.坚果干果都可以按照自己喜好来,但是一定要切碎。 6.用白砂糖也行,但是没有红糖的香。 7.烤到非常非常香且表面微微变色即可。 8.刚烤好的饼干容易碎,要放凉后才可以装盒。 *可以做12-14个(25g)














