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蒜茸粉丝蒸（扇贝、带子、玉米蚌）
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作者：
饲养员木木
用料
蒜茸粉丝蒸（扇贝、带子、玉米蚌）的做法步骤
步骤 1
扇贝、带子、玉米蚌买回来用刀劈开两半，去掉内脏，用水洗干净，并将贝肉从壳上取下来
步骤 2
粉丝用热水浸泡备用
步骤 3
多一点的蒜，切成末备用
步骤 4
把壳整齐码放在盘子里，粉丝垫底放在壳上，然后将取下的贝肉分别放在粉丝上，均匀的每一只都盖上蒜末，大火水开之后蒸5分钟
步骤 5
倒掉蒸出来的水，逐只浇上李锦记蒸鱼豉油，撒上葱花
步骤 6
热滚油逐只浇在葱花上“滋啦”一声，香气四溢。趁热享用吧……
菜谱创建时间：2015-10-05 06:48:24
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