雪菜炒肉

锅烧热加油，先放入姜花椒爆炒一会，然后放入葱辣椒爆香。

放入猪肉翻炒至猪肉变色。

将切好的雪菜倒入，炒五分钟左右加盐继续翻炒。

炒到雪菜颜色变深（炒的轻的话雪菜本身的味道会比较重），加味精拌匀出锅。